綠芳馬肉干，是黑龍江省黑河市嫩江縣的著(zhù)名特色美食之一，距今已有數百年的歷史。綠芳馬肉干選取上等馬肉為原料，采用傳統配方和工藝，結合現代烹飪手段精制而成。吃起來(lái)口感細膩，風(fēng)味獨特，營(yíng)養豐富，回味無(wú)窮，是居家旅游、饋贈親友、禮待賓朋的佳品。