酒店和賓館有什么區別條例-酒店和賓館有什么區別 知乎
導讀:酒店和賓館有什么區別條例-酒店和賓館有什么區別 知乎 賓館需要辦理什么手續 酒店員工管理制度有哪些? 一般的小型酒店如何管理,它有哪些管理制度?
賓館需要辦理什么手續
1、開(kāi)賓館需要的主要手續如下:賓館開(kāi)辦,首先應經(jīng)主管部門(mén)審查批準。向縣、市公安機關(guān)提出申請。公安機關(guān)簽署意見(jiàn)后,到工商行政管理部門(mén)申請登記領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執照。到公安機關(guān)備案,領(lǐng)取特種行業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證》。
2、辦理營(yíng)業(yè)執照:首先,需要提交營(yíng)業(yè)執照申請表,并準備相關(guān)的資料,如營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的租賃合同、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的照片、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的平面布局圖等。
3、首先需要辦理的證件,就是《消防安全合格證》。還要辦理公安部的《特種行業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證》。旅游業(yè)屬于特種行業(yè),因此需要辦理這個(gè)證件。因為屬于公共場(chǎng)所,需要辦理衛生部門(mén)批準的《衛生許可證》。
酒店員工管理制度有哪些?
計劃管理:未來(lái)一段時(shí)間內做什么?誰(shuí)去做?如何去做?如:不能失火了才去建立完善防火系統和制度。組織管理:對酒店承擔的任務(wù)在全體成員之間的分工合作進(jìn)行管理。如崗位設置、規章制度。
負責本酒店的定崗、定員、定編、定薪,核準員工的考勤、工資分配。 負責對員工的思想教育。 負責對酒店全體員工的培訓、督導、考核、晉升,負責指定下屬的工作職責、工作程序和工作標準。
由此可見(jiàn),前廳部的工作直接反映了酒店的工作效率、服務(wù)質(zhì)量和管理水平,直接影響酒店的總體形象。
酒店管理的主要內容:①資產(chǎn)管理:設施、設備、服務(wù)標準。③組織管理:對酒店承擔的任務(wù)在全體成員之間的分工合作進(jìn)行管理。如崗位設置、規章制度。④人事管理:?jiǎn)T工數量、培訓日常管理、工資評估、考核獎懲、晉升、辭退等管理。
一般的小型酒店如何管理,它有哪些管理制度?
1、③組織管理:對酒店承擔的任務(wù)在全體成員之間的分工合作進(jìn)行管理。如崗位設置、規章制度。④人事管理:?jiǎn)T工數量、培訓日常管理、工資評估、考核獎懲、晉升、辭退等管理。
2、組織管理:對酒店承擔的任務(wù)在全體成員之間的分工合作進(jìn)行管理。如崗位設置、規章制度。人事管理:?jiǎn)T工數量、培訓日常管理、工資評估、考核獎懲、晉升、辭退等管理。
3、酒店里,人資流動(dòng)頻繁。人力資源調動(dòng)安排,合理調動(dòng)工作,激勵員工工作熱情。另一方面,人力資源管理包括部門(mén)定編定員,合理的設置組織,科學(xué)的定員,可以更有效減少人里成本。
4、飯店一般采用的管理 *** 有:組織圖表、工作種類(lèi)、工作規范、工作時(shí)間表等等。
5、扣分制度:上崗時(shí),衣冠不整、不佩帶工號牌。 2分 當班時(shí)未經(jīng)許可撥接 *** 或用酒店 *** 辦私事者。 2分 私吃客人遺留食品或酒店贈品。 2分 不注意衛生,隨地吐痰,丟棄雜物者。
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